泰式辣味炒鱿鱼
酸中带微辣的炒鱿鱼 很下饭~ 也很下酒喔~
准备材料: 【
鱿鱼】 1只
碎蒜 5颗
【
青葱】 段 1根
【
辣椒】 条 1条
【
香菜】 些许
泰式香矛 【
柠檬】 【
辣酱】 2大匙
【
沙拉油】 (热油锅) 2大匙
【
香油】 1小匙
泰式辣味炒鱿鱼的做法
1
先将蒜切碎丁 + 青葱切段洗净 + 香菜洗净 + 辣椒条切片洗净 + 柠檬切两片 + 鱿鱼切片后洗净
2
接着下沙拉油热锅 . 放入碎蒜 + 青葱 + 辣椒片爆香 接着下鱿鱼切片略炒后 + 泰式香矛辣酱一起拌炒接着下香油拌匀后盖上锅盖焖个5分钟
3
五分钟后打开锅盖在略炒一下就可以上盘了放上香菜就可以吃了
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