五香豆干[深夜食堂X鲜食家]
五香豆干,咸香够味 一口接一口就唰嘴 消夜或下午点心都适合喔~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468
准备材料: 【
豆干】 十片
【
八角】 两颗
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姜片】 八片
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九层塔】 适量
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酱油】 三大匙
【
冰糖】 一大匙
【
五香粉】 适量
五香豆干[深夜食堂X鲜食家]的做法
![](n360/5ufotujrbqi.jpg)
1
用牙签在豆干上随便戳几下,在第四步骤较易入味,豆干切好备用,(一片切成四小丁)
![](n360/tfuthyth5qh.jpg)
2
锅里适量油煸姜片至姜片边边微卷,
![](n360/ci4fjq3bp2m.jpg)
3
加入调味料,八角,小火煮至冰糖溶解,
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4
加入豆干轻轻翻炒,拌炒至酱汁收干前,撒些五香粉拌炒均匀,起锅前加入九层塔即完成。
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