甜椒蒸蛋

漂亮的甜椒蒸蛋,操作简单,营养又好吃~ 可直接食用,也可切片. 蒸蛋咸香软嫩配上带有甜味的甜椒是蒸蛋的另一项好选择~
甜椒蒸蛋
准备材料:

"中型 【甜椒 】 1个"," 【鸡蛋 】 1个"," 【高汤 】 或食用水100ml","盐适量"


甜椒蒸蛋的做法

1、甜椒洗净,切掉上方蒂头处,清除内部甜椒

2、蛋打散

3、加入盐及昆布高汤拌匀

4、高汤蛋液倒入甜椒

5、置于碗内,放入电锅,电锅外1/3米杯水,开关跳起闷5分钟即可上桌


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