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【蝴蝶意粉 】 200g 【红菜椒 】 1个 【绿菜椒 】 1个 【洋葱 】 1/2个 【橄榄油 】 2汤匙30ml盐1茶匙5g 【黑胡椒 】 碎1/2茶匙3g 【法香 】 碎1茶匙5g 【柠檬汁 】 1汤匙15ml
1、蝴蝶意粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分待用。
2、红菜椒、绿菜椒和洋葱洗净,切成细丝。
3、将蝴蝶意粉、红菜椒丝、绿菜椒丝和洋葱丝放入碗中,调入橄榄油、盐、黑胡椒碎、法香碎和柠檬汁,搅拌均匀即可。