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【虾仁 】 100克葱少许姜少许蒜少许料酒1大匙 【酱油 】 1/4大匙 【香油 】 1小匙 【淀粉 】 1小匙 【豆瓣酱 】 少许 【番茄酱 】 1/2大匙白糖1/3小匙水1大匙食盐少量
1、虾仁洗净,洒上酒和盐。
2、在容器放入(1)充分混合,再加上虾仁拌匀,盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。用微波炉烹制,微波时间1分40秒,若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。