烤箱版红薯片

在家自制休闲零食。详细步骤和图片,详见我的新浪博客。
烤箱版红薯片
准备材料:

【红薯 】 一个
盐适量
【橄榄油 】 适量


烤箱版红薯片的做法

1、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。

2、清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。

3、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~

4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金黄色即可。


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