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【泡菜 】 一小碗, 【嫩豆腐 】 一盒, 【冬粉 】 1把, 【红萝卜丝 】 适量, 【葱花 】 适量,泡菜 【酱汁 】 一小碗, 【辣椒粉 】 （不吃 【辣 】 可不加）适量, 【高汤 】 约200ml, 【豆瓣酱 】 1茶匙
1、冬粉用热水泡软，泡软后剪小段放入锅中
2、所有调味料拌匀倒入锅中，再放入泡菜及红萝卜丝
3、豆腐切适当大小后放入锅中，开火煮至汤汁收干就完成啰！摆盘后洒上葱花就可以上桌啰！
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