花枝玉米饼

份量：12份

准备材料：

1. 【花枝浆】 500公克
2. 【玉米】浆220公克
【香菜】末适量
3. 【大白皮】 12张
盐1/4小匙
鲜【鸡】【粉】 1/4小匙
糖1小匙
【胡椒】粉1/4小匙
【麻油】 1小匙

花枝玉米饼的做法

(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。

(2)每张大白皮包入60公克馅料，包成圆形，然后用手轻轻压扁，放入蒸笼以大火蒸3分钟后取出。

(3)将平底锅加热，加入少许沙拉油，把蒸好的花枝玉米饼，用小火煎至两面呈金黄色即可。