芒果因果肉细腻，甜味中带点微酸，口味相当讨喜，不过在利用芒果做甜点时，因为味道容易被其他食材盖过，所以这次特别搭配带有奶香浓郁口感的黑木耳米布丁，一同制成进阶版的芒果牛奶，也就是「芒果米布丁奶昔」，鲜艳的亮黄色泽，除保留芒果独有香气与口感，同时还能摄取黑木耳与鲜奶本身的各种营养素，又因内含米饭，饱足感十足！

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准备材料： 【芒果】 1颗
【黑木耳】 米 【布丁】 2杯
【牛奶】 200ml

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芒果米布丁奶昔．的做法

1

准备黑木耳米布丁、芒果与牛奶等相关料理食材。

2

撕开黑木耳米布丁的封膜，将内容物直接倒入果汁机中。

3

芒果去皮除籽，切成块状，与鲜奶一同放入至果汁机中。

4

用果汁机将食材搅拌均匀后，倒入杯中，放入芒果丁即可。

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