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【大蒜 】 头半个 【水芹菜 】 一把250克 【胡萝卜 】 小半根 【五香豆腐干 】 3片
1 将水芹菜清洗干净,焯水备用;
2 将豆腐干和胡萝卜切丝,将大蒜捣成蒜泥;
3 将水芹菜切寸段后放入盆中,加入豆腐干丝和胡萝卜丝,再加入蒜泥,
加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒酱(风味自定),加入1克盐,加
入1克鸡精,加入20ML芝麻油。搅拌均匀即可食用。