网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
主料: 【带皮五花肉 】 750克 【板栗 】 300克
辅料:湿 【淀粉 】 25克葱姜少量
调料:精盐味精 【八角 】 【桂皮 】 料酒 【酱油 】 【鸡汤 】
(1)猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
(2)葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
(3)板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可.