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白菜干鸡汤
准备材料：
【清远鸡 】 半只（约800g）
【白菜干 】 50g
【红枣 】 6粒
【花生仁 】 100g
【杞子 】 10g
油盐适量
白菜干鸡汤的做法
1、鸡只洗净斩成大块，用开水烫煮后漂净。
2、白菜干浸泡后洗净，每棵撕开对半切开。
4、洗净瓦煲，倒入约半锅清水，放入花生米，烧开。
5、倒入以上所有材料，大火煲半小时，转小火煲l小时。
6、煲好后，根据个人口味放入油、盐调味即可。
【清远鸡 】 半只（约800g）
【白菜干 】 50g
【红枣 】 6粒
【花生仁 】 100g
【杞子 】 10g
油盐适量
1、鸡只洗净斩成大块，用开水烫煮后漂净。
2、白菜干浸泡后洗净，每棵撕开对半切开。
4、洗净瓦煲，倒入约半锅清水，放入花生米，烧开。
5、倒入以上所有材料，大火煲半小时，转小火煲l小时。
6、煲好后，根据个人口味放入油、盐调味即可。
