日式黄金炸猪排

喜欢吃炸厚猪排吗??每次去专卖店吃总是粉贵, 自己做简单又好吃,成本也不用80元,全家人最爱的餐点,一定要学会~
日式黄金炸猪排
准备材料:日式和风 【猪排】 1片
南洋 【咖哩酱】 包 1包
花椰菜】 3朵
马铃薯】 半颗
红萝卜】 少量

日式黄金炸猪排的做法

1

马铃薯红萝卜花椰菜先煮熟,备用马铃薯红萝卜可以前一天预煮好,就更省时间囉!

2

猪排半油炸煎(不用退冰),半油炸煎比较省油,也很好吃油温不要过高,这样外面会很容易焦,而里面会不熟温油就可以下了

3

咖哩酱包隔水加热煮(约2分钟)采Nylon耐热进口包材(耐热120度C)

4

油炸后的猪排,皮酥、肉多汁(真的是咔滋咔滋吔)

5

最后的步骤,就是准备一个大大的白盘,把它摆得美美的就OK囉~咖哩酱拆开淋在配料上就可以,记得煮白饭

6

喜欢吃起司的朋友,可以选起司蓝带猪排,也超好吃唷猪排里的粉都是专业用的,所以炸起来不输外面的餐厅,自己试试,保证好吃


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