台式奶茶

茶味香浓回甘,奶味浓郁,香滑顺口
台式奶茶
准备材料:

焖茶桶
过滤网
3勺植脂末
30ML 【果糖 】
3000ML热水
500ML杯子
12寸吧匙


台式奶茶的做法

1、将60克茶粉倒入热水壶里,再倒入3000毫升的100摄氏度的热水;

2、用吧匙搅拌至茶粉充分与水接触,盖上盖子,焖15分钟;

3、焖好后过滤茶渣,放出茶胆;

4、将30ML果糖倒入500ML杯子,再加入3勺奶精,然后倒入200ML茶胆,并搅拌均匀;

5、最后倒入200ML热水并搅拌(如做冰饮,可将200ML热水换成冰块)。


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