核桃红糖软曲奇
钱钟书先生说，吃烤番薯好比是偷情，偷得着不如偷不着。这个红糖曲奇简直也是。闻着好香——尤其是红糖和着奶油一起在搅拌机里飞速搅打的时候——真吃到嘴，也不过尔尔。最好是肚子正饿，嘴巴正馋，那它还发挥一点点慰藉作用。
准备材料：
【黄油 】 100克
【红糖 】 60克
【低粉 】 200克
BS2ml
【蛋 】 1个
【核桃 】 80克
核桃红糖软曲奇的做法
1.核桃用170度先烤10分钟左右。
2.其他材料一起打匀，打不发的，成团而已。
3.核桃掰到细碎，加入面团揉匀。
4.分成12份，揉圆压扁摆在烤盘上。
5.180度烤15分钟左右。
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