清炒芹菜海鲜

应该大部分的人都吃过这道料理，这道芹菜炒海鲜没甚么技术，材料备好后先炒海鲜再放入芹菜炒一下即可，失误率=0!! 吃惯清炒口味的话，可以加一点点沙茶调味，又是另一种滋味喔，一样非常好吃!

准备材料：

【鱿鱼】身半片
【虾仁】 6只
【芹菜】 1把
盐1/2匙
【辣椒】少许

清炒芹菜海鲜的做法

1、鱿鱼身切好、芹菜洗净切段、虾仁切半备用。

2、平底锅加入一点点水加热，将鱿鱼、虾仁先炒过至8分熟后，加入芹菜和少许盐一起快炒。芹菜不用炒太久，口感会比较脆。

3、喜欢吃微辣口感的可加一点辣椒炒过后盛盘，不知吃辣的可省略此步骤。