低卡泰式酸甜沙拉卷
5分钟上菜─炎热的夏天就是要来上一道酸酸甜甜的沙拉,不管是冷盘还是温热吃,都能尝到食材的鲜甜、酱汁酸甜的好滋味,为这没有胃口的天气,准备一道健康低卡的酸甜沙拉卷吧~
准备材料: 【
泰式甜辣酱】 3大匙
【
小黄瓜】 1根
【
红萝卜】 1/4根
【
芫荽】 1株
【
鸡胸肉】 1副
低卡泰式酸甜沙拉卷的做法
1
鸡胸肉洗净,用手撕大块备用,煮一锅水,水开后放入鸡胸肉块煮2分钟熄火浸泡一下。
2
将小黄瓜洗净,使用刨刀刨成薄片备用;红萝卜洗净削去外皮,先切成片再切成丝备用;芫荽去根部,洗净切成段备用;鸡胸肉取出用手沿着纹路撕成鸡肉丝备用。
3
取小黄瓜长条片平舖,放上红萝卜丝、芫荽段和鸡丝。
4
由小黄瓜一端开始包卷食材。
5
在食材沙拉卷中央淋上健康厨房-泰式甜辣酱就完成啦~
6
美味上桌,低卡无负担。
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