千岛汁（thousand island dressing）

分类：法式、西式餐饮类配餐使用形状：浓汁、粉红色口味：酸甜　　搭配：常配水果沙律、蔬菜沙律、吉列（油炸）类食物

准备材料：

万尼汁2litres
【洋葱】碎150g
【酸】【青瓜】碎150g
【番茄沙司】 1/2litre或另加【蛋】碎、【番茄碎】

千岛汁（thousand island dressing）的做法

1、将洋葱、酸青瓜用搅拌机打碎后加入万尼汁内；

2、再将番茄沙司加入搅匀呈粉红色即可。