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【芹菜 】 盐 【鸡精 】 糖李锦记 【蒸鱼豉油 】
1、洗净去筋(就是用手掰成小段,掰的同时把断口的老筋都抽掉),葱花、蒜末、姜米、干辣椒丝备用。
2、烧开水把芹菜烫熟。
3、烫熟的芹菜捞到盘中,葱花等配料放在芹菜上,加入盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油,最后烧点热油浇在葱花上就好了。