秋葵蔬菜丁肉燥
用常用的马铃薯.红萝卜~加上滑口的秋葵! 和肉燥的组合~色.香.味俱全~不管是配饭或 拌面..都很可口哦！
准备材料：
【猪绞肉 】 适量
【马铃薯 】 丁适量
【红萝卜 】 丁适量
【秋葵 】 切丁适量
【葱花 】 适量
日式 【寿喜烧酱 】 或 【酱油 】 +糖适量
秋葵蔬菜丁肉燥的做法
1、起油锅，将葱花的葱白部份及猪绞肉、马铃薯丁、红萝卜丁一起拌炒香。
2、加入寿喜烧酱或酱油+糖。
3、加适量水一起焖煮。
4、食材约八分熟后，加入秋葵丁一起煮到全熟。
5、起锅前加一大把青葱花，完成。
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