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榄菜肉松炒豆角
俺家里常备有榄菜，吃粥时佐餐不错，胃口大开，这次拿来炒豆角试试效果如何。长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
准备材料：
准备材料：
【紫豆角 】 250克
【肉松 】 适量
【肥肉 】 适量
【榄菜 】 适量
蒜适量
生抽适量
【鸡精 】 适量
糖适量
榄菜肉松炒豆角的做法
1.热锅，将肥肉先炸出油。
2.爆香蒜头，下肉松炒一下。
3.下豆角翻炒。
4.加入榄菜，下适量的水稍煮一会。
5.成了，因为榄菜有味道了，我只加了一点盐、生抽、糖、鸡精调味。
