锅烧葱香马铃薯
有着薯泥口感,却带着香煎气味的马铃薯,豪迈的洒上大量的葱花,怎么能不令人陶醉呢! (适合在菜价很贵的台风前后食用!!) 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/blog
准备材料:小型 【
马铃薯】 7~8个
【
黑胡椒粉】 适量
盐 适量
水 1锅
【
橄榄油】 1大匙
【
葱花】 适量
【
奶油】 适量
锅烧葱香马铃薯的做法
![](n360/odbpogalda0.jpg)
1
马铃薯保留外皮洗净,汤锅水加八分满加盐煮滚放入马铃薯煮熟后取出沥干水份。
![](n360/imcas1ai4bh.jpg)
2
用刀面将马铃薯压扁。
![](n360/kqmgewme5vu.jpg)
3
铁锅倒入橄榄油与少许奶油增加香气,加热后放入马菱薯两面煎得金黄焦香,洒上黑胡椒粉与葱花即完成香喷喷上桌囉!
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