港式番茄滑蛋拌高纤饭
一碟简单的小菜最适合忙里偷闲的你\(@ ̄∇ ̄@)/
准备材料: 【
番茄】 4个
【
鸡蛋】 3只
【
葱花】 1/2碗
脱脂 【
奶】 1/2杯
油 1茶匙
【
胡椒】 【
粉】 少许
【
茄汁】 1汤匙
减盐 【
豉油】 1汤匙
【
代糖】 1小包
【
杂菜】 豆 1/2碗
【
十谷米】 1小杯
港式番茄滑蛋拌高纤饭的做法
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1
预备材料: 将十谷米及杂菜豆加入水煲成饭。 鸡蛋打匀,拌入脱脂奶及胡椒粉备用。番茄及葱洗净,葱切丁状及番茄切滚刀状备用。将余下调味用细碗拌匀。
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2
首先用油炒至番茄软身,倒入蛋浆煎熟。
![](n360/i4p4d34rdrd.jpg)
3
最后拌入葱花及已拌匀的调味略炒一会,上碟拌以高纤饭食用。
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4
~低脂版
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