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羊肉胡萝卜水饺
准备材料：
【面粉 】 500克
【羊肉 】 500克
【胡萝卜 】 3根
【鸡蛋 】 1个
盐
【花椒 】
料酒
【牛肉粉 】
【酱油 】
【胡椒 】 【粉 】
葱姜末
调和油
羊肉胡萝卜水饺的做法
2.羊肉浸泡冲洗干净
3.将花椒用水浸泡2小时以上
4.将羊肉剁陈肉糜
5.放入料盆，加点料酒去腥
6.将花椒水慢慢倒进去，边倒边搅拌
7.再一点一点加入清水搅拌至上劲
9.倒入适量酱油
11.加入葱姜末
12.最后加入盐和调和油搅拌均匀，羊肉馅就调好了
13.胡萝卜去皮洗净
14.用擦板擦成丝
15.倒入适量油拌匀以防出汁
17.饧好的面团擀成圆剂子
18.包入馅料
19.下锅煮熟，香喷喷的羊肉胡萝卜水饺端上桌开吃吧，别忘了来点蒜酱哦
