菠菜炒金针菇

热量:105卡钠含量:3000毫克主要营养素:膳食纤维、维生素A、维生素C、叶酸、铁因金针菇含有多醣体,在快速烹煮的过程中会释放出来,在结合菠菜的涩味之后,完成的料理会尝起来有些许酸味,这是属于正常状态,可以不用担心,安心地食用。
菠菜炒金针菇
准备材料:

【菠菜 】 200公克
【金针菇 】 1把
【蒜头 】 2颗
【橄榄油 】 1茶匙
盐1/2茶匙


菠菜炒金针菇的做法

1.菠菜切段;金针菇切段;蒜头切片。

2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。

3.加入金针菇菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。


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