韭菜花也算是蛮百搭的蔬菜，炒海鲜、豆干…都是不错的选择。这次因为看到冰箱的花枝丸，觉得应该也蛮搭的，果然不负众望(？)，好好吃喔！

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准备材料： 【韭菜花】 一把
【花枝丸】 5颗
【蒜头】 三瓣
盐 少许
味精 少许

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韭菜花炒花枝丸的做法

1

韭菜花切段，头尾分开花枝丸切块蒜头拍扁

2

锅内放少许油，先煸花枝丸成焦黄色后，盛起备用

3

原锅再下少许油爆香蒜头，现炒韭菜花的根部，约1～2分钟后再下花的部分

4

以盐和味精调味，稍微拌炒后，即可加入花枝丸，搅拌均匀即可上桌

5

完成囉！

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