回锅豆腐

色彩鲜艳

回锅豆腐

准备材料：

主料：【豆腐】
辅料：【青蒜】
【洋葱】
【彩椒】
调料：盐
【鸡精】
白糖
【酱油】
料酒
【蚝油】
【生粉】

回锅豆腐的做法

1、将豆腐切成薄片，放入平锅中煎至两面金黄，青蒜切段备用；

2、坐锅点火倒油，下入洋葱、彩椒爆香，放入豆腐，调入料酒、酱油、白糖、鸡精、蚝油、盐、少生粉汁，烧至汤汁收浓稠最后放入青蒜即可。

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