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主料: 【玉米笋 】 (罐装)100克 【鸡蛋 】 150克 【炼乳 】 (甜罐头)50克
调料:白砂糖10克 【淀粉 】 ( 【豌豆 】 )5克
1.锅中加清水烧热,倒入罐装玉米和炼乳,加入白糖搅匀,熬2分钟左右,勾薄芡。
2.鸡蛋打成蛋液,淋入锅中成蛋蓉,搅拌均匀,倒入汤碗中即成。