料理甜甜圈【护肝料理】彩虹牡蛎炖饭
Sammi 主厨来上菜~ 想知道更多幸福美味的料理 敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 早上9:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw
准备材料:
盐5g, 【白萝卜 】 250g, 【奶油 】 10g, 【青葱 】 10g, 【牡蛎 】 300g, 【高汤 】 300g, 【白饭 】 150g, 【蒜头 】 10g, 【甜酱油 】 20cc, 【乳酪丝 】 20g, 【鲜奶油 】 30cc, 【彩椒 】 80g, 【菠菜 】 40g
料理甜甜圈【护肝料理】彩虹牡蛎炖饭的做法
将白萝卜磨成泥
用萝卜泥将牡蛎洗净,沥干备用
把一半的牡蛎、鸡高汤、甜酱油用果汁机打散
将大蒜、葱用奶油炒香后,放入彩椒
把打散的牡砺汁倒入锅中
再倒入隔夜饭
加入起司粉、牡砺、菠菜拌炒
加入鲜奶油、甜酱油拌煮
最后加入乳酪丝、盐、胡椒粉调味就完成囉
完成了,美味开动!
相关标签: