特色泰式鸡翅

我妈妈介绍了这道食谱，味道棒极了！简单又美味，完美的辣味开胃菜。
特色泰式鸡翅

准备材料：

冷冻【鸡翅】 2270克
【鸡汤】 235毫升
白糖100克
【鱼露】 60毫升
压碎的蒜35克
切细碎的【墨西哥辣椒】 20克
【生粉】 15克
【辣】【粉】 7克
【橄榄油】 15毫升

特色泰式鸡翅的做法

1.将烤箱预热到200度。

2.将鸡翅放到一个不刷油的平底浅的烤盘上，在预热好的烤箱里烤45分钟至一小时。翻面一次，直到变金黄。然后转到浅盘里。

3.用一个中锅将蒜，墨西哥辣椒和橄榄油炒在一起一直炒软。加入鸡汤，鱼露，辣粉和糖。加入粟粉使之变稠。搅拌均匀后倒到脆鸡翅上。请享用吧！