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【酱油 】 适量,有机 【豆干 】 半包,泡半发的 【鱿鱼 】 半片,油一大匙, 【黑胡椒 】 适量,调味料适量,葱段适量
1、将干的鱿鱼泡水一个早上时间就可以,不要泡太发,不然就失去香味,也没有口感
2、起油锅,我偏爱脆脆的口感,所以先将豆干切的很薄,然后用小火去煎到香脆,然后把切好的鱿鱼放下去炒到香,接着加入酱油、黑胡椒、调味料、葱段一起炒,就可以盛盘了。