最佳苹果酥

很容易做又超级美味，红糖包裹的苹果片上浇了又浓厚又酥脆的肉桂酱。
最佳苹果酥

准备材料：

【苹果】 4个
去皮去籽切成片
【红糖】 100克
【面粉】 125克
砂糖150克
【肉桂】【粉】 1茶匙
盐1/4茶匙
【鸡蛋】 1个
打散
【黄油】 2汤匙
化开

最佳苹果酥的做法

1.烤箱预热到摄氏190度。

2.在23厘米的方型烤盘里，将苹果片与红糖拌和。用一个大碗，将面粉、砂糖、肉桂和盐搅拌好。用小碗把鸡蛋和软化的黄油打散。最后加面粉搅拌好，均匀铺在苹果上。

3.在预热好的烤箱里烤30-40分钟，或直到苹果上的酱变得金黄酥脆为止。