野餐风之稻禾寿司

最近吹起了也野餐风，小巧简单的餐点就变得热门，稻禾寿司可搭上小配菜、坚果、蔬菜的妆点，变得多样化!!是不错的野餐菜色。当然也可以当成创意便当!
野餐风之稻禾寿司

准备材料：

【寿司】【豆包】 6片, 【玉米粒】两大匙, 【寿司米饭】半碗,日式【香松】适量, 【肉松】适量, 【小黄瓜】半条, 【秋葵】两条, 【腰果】 6颗,小【热狗】两个, 【白煮蛋】半颗,自制醃嫩江适量,黑/ 【白芝麻】适量, 【七味粉】适量, 【花椰菜】两小办

野餐风之稻禾寿司的做法

把所有材料备好之后，切丁、切片、切段!!准备组合

现成的寿司豆包呈现方形有深度，所以大家要先将寿司边往内折，把寿司底用手轻轻的撑开，好像饭塞下去

欣蒂准备的寿司饭是白饭煮好后加入日本香松拌匀，当然也可以拌醋饭(拌寿司醋)，视个人喜欢的口味而定

取适量寿司饭紧压成椭圆形，塞进寿司豆皮内，先将底撑开，再慢慢补饭到紧实饱满为止*注意:小力的塞饭团，不然豆皮可是会破的喔!!

开始装饰稻禾寿司，可以依自己喜欢的口味混搭，例如"鲔鱼玉米、黄瓜香松、香肠生菜、龙虾沙拉等~~~都是不错的选择喔