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【白菜 】 半斤 【豆腐 】 2两 【豆皮 】 2两 【油条 】 （ 【面筋 】 ）1两
1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末
2.白菜下水略煮
3.将各种馅料加植物油，香油，盐，姜拌匀
4.杆饺子皮，将馅料包起即可。
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