不知道为什么桂圆米糕好像也是冬季限定的一个甜点， 有时候在一些面包点心坊会看到它的身影， 但是外面卖的米糕很多都有添放油， 我比较偏爱少油的食品， 所以说嘴馋的时候我都自己做，说起来他也算是很滋补的一个甜品， 看看它的食材就知道了！

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准备材料： 【圆糯米】 二杯
【桂圆肉】 200g
【冰糖】 少许
【米酒】 一杯

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桂圆米糕的做法

1

将米洗净放两杯水， 用电子锅蒸熟。

2

桂圆肉洗净备用。

3

饭蒸熟后闷五分钟后开锅拌入米酒、 桂圆肉、 冰糖， 然后按下煮饭键继续蒸煮。

4

蒸煮完成后闷五分钟后， 再次拌匀。

5

趁米糕还温热时，可以用不同形状的容器，做出造型

6

我做了一个圆型一个扇型。

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