焗烤蕃茄马铃薯

准备材料：

莫札瑞拉【起士】 40g
高达起士15g
【马铃薯】 1个
【蕃茄】 1/2个
【鲜奶】 20㏄
动物性【奶油】 15㏄
【百里香】【粉】 1/8茶匙
【巴西里】碎1/2茶匙

焗烤蕃茄马铃薯的做法

1.取一锅将马铃薯连皮煮熟后，剥皮切薄片放在盘上备用。

2.蕃茄去皮切片，放在马铃薯片上；莫札瑞拉起士切成条状，摆在蕃茄片上呈棋盘状。

3.高达起士剥小片，加入鲜奶、动物性鲜奶油、百里香粉、巴西里碎，放入烤箱内以180℃烤约8分钟即可。