乳酪蛋糕

把家里不要的抹茶即溶包还有蔓越莓不用烤箱只需要"冰箱" 简简单单!
乳酪蛋糕

准备材料：

【抹茶】即溶包1包, 【奶油乳酪】 120g, 【蔓越莓干】少许, 【鲜奶油】 80ml, 【牛奶】 20ml,糖可不加, 【OREO饼干】 (可用【消化饼】 )100g, 【无盐奶油】 20g

乳酪蛋糕的做法

1、分为"底座"跟"蛋糕体"两部分所有材料准备完整~

2、底座部分:先将OREO中间夹心去除装入塑胶袋敲碎 (碎一点比较好)

3、无盐奶油隔水融化与 OREO一起混合装入容器中用汤匙压平压紧冷冻库先冷冻(冷冻到糕体完成就取出)

4、蛋糕体部分: (以下皆以隔水加热)先融化奶油乳酪依序加入鲜奶.鲜奶油.即溶抹茶粉

5、若无即溶抹茶也可用其他口味取代搅拌均匀至完成无颗粒后~

6、倒入刚刚冷冻库拿出来的基底再撒上蔓越莓冰箱冷藏3小时左右~即OK