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橄榄型重油蛋糕
准备材料：
【蛋糕 】 类—— 【橄榄 】 型重油蛋糕
市场2h、难度2星、人数4人
非常喜欢橄榄球这个活动
因为它可以让人狂热和凝聚
就像我喜欢烘焙一样
对美食的诱惑
我也是比较狂热和凝聚；两者的相结合会不会有新的火 【花 】 呐
配料： 【黄油 】 200g、 【低筋面粉 】 200g 【泡打粉 】 8g、
细糖150g、 【鸡蛋 】 4个、 【白兰地 】 少许、红 【蜜豆 】 适量
橄榄型重油蛋糕的做法
2、黄油切块，用烤箱余温软化成液态；
3、鸡蛋打散，加入细糖，慢速混合；
4、加入白兰地，搅拌至颜色浅黄发白；
5、筛入面粉，手动翻拌均匀；
6、加入提前软化的黄油，继续翻拌；
7、将红蜜豆撒在模具底部；
8、拌好的面糊，装进裱花袋，挤入模具中，八分满；
9、德普烤箱快热模式165度，烤制20min；
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