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【西瓜皮 】 0.5个 【黑芝麻 】 5克盐0.25小匙味精0.125小匙 【香油 】 0.25小匙
1.西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条
2.锅内倒入清水,水开后,下入西瓜皮略焯一下
3.焯过后用凉开水过一下,取出加入调味料,最后撒上黑芝麻