盐水虾

微波火力：800W 微波时间：4分钟作法1至3同微波炉作法；放入电锅中，外锅加入1/2杯水，蒸至跳起取出，挑去葱姜、倒去咸水后，即可食用。

准备材料：

【草虾】 20尾
葱2根
姜25公克
盐1茶匙
水2大匙
【米酒】 1茶匙

盐水虾的做法

1.草虾洗净剪掉长鬚置于盘中；葱切成段；姜切片，备用。

2.将作法1的葱段与姜片铺于作法1的草虾上。

3.所有调味料混和淋至作法2的草虾上。

4.用保鲜膜封好，放入微波炉中微波4分钟，取出撕去保鲜膜，挑去葱姜、倒去咸水后，即可食用。