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用料 【冬瓜 】 600克葱丝、 【陈皮 】 丝少许盐、味精、 【色拉 】 油各适量。
1、冬瓜洗净，连皮、籽切成相同大小的块。
2、锅内加清水，放入冬瓜块、陈皮丝，加盐调味，用旺火烧开，改小火煮至冬瓜熟烂，加味精，葱丝，淋少许色拉油即成。
功效
塑身减肥，健身美肤。
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