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【美生菜 】 数叶小圣女 【蕃茄 】 4粒 【小黄瓜 】 4小段 【苹果 】 1/4个 【洋菇 】 1粒 【羊奶 】 【起司 】 1汤匙 【葡萄醋 】 1汤匙特级 【橄榄油 】 2汤匙
1.将数叶美生菜洗净，泡在冰水中待使用时取出沥干；苹果切厚片，洋菇切厚片备用。
2.取圣女蕃茄、小黄瓜与作法1的材料排入盘中，撒上剥碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄榄油即可食用。
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