起司火锅

起司口味极为丰富，可任选或自己加味，或加入巧克力成为巧克力风味的起士火锅。因起司加热融化不易，须用慢火或採隔水加热的方式使之融化。可加1杯水均衡起司浓度。因起司火锅是以起司加热沾食用，并无加热致熟的功用，故请勿採用生食。切记需多加搅拌以防沾锅。

准备材料：

【起司】 2杯
【饼干】适量
【蔬菜】串适量
【面包】适量

起司火锅的做法

1.)起司放入锅中慢火或隔水加热使之融化，随后再取用其他食材，以竹叉串起再入锅沾取起司食用。

2.)可选择面包棒、法国香蒜面包，沾起司食用风味极佳。