肉片菱角汤

现在正是吃菱角的时候，菱角的松松的口感，配上肉片的香味，真是配丫...冬天来了就是要来碗热汤

肉片菱角汤

准备材料：【腰内肉】 100克
【菱角】半斤
盐巴适量
【青葱】 2支
姜 4片
【高梁酒】半瓶盖

肉片菱角汤的做法

1

菱角只用肉的部份，我是直接买熟的，腰内肉切薄片，青葱切碎花，姜切丝。

2

水滚后，放入姜，再放入肉片，再倒入高梁酒去腥。

3

起锅前再加入菱角及青葱即可。

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