香干马兰头


香干马兰头
准备材料:

【马兰头 】 250g
【兰花 】 干1包

白糖
【鸡精 】
【芝麻 】
【香油 】


香干马兰头的做法

1.马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分

2.半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里

3.这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁

4.凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎

5.马兰头碎和兰花干丁一起放一个大碗里

6.放盐,白糖和适量鸡精拌匀,再放芝麻香油拌匀


相关标签:

上一篇:蒜香干丝 下一篇:蜜汁豆腐干