红豆包
准备材料：
【面粉 】
【红豆 】
【酵母 】
水
盐
糖
【酸奶 】
红豆包的做法
1.红豆馅做法：红小豆洗净后，浸泡1个小时，加上适量水和糖，煮至软烂稀稠适度即可
2.面粉加一点盐和糖，适量酵母粉混合均匀
3.加水和成软硬适度的光滑面团，放温暖湿润处发酵
4.发酵到原来的两倍大，用手指捅一个洞，不回缩就证明发酵好了
5.分成大小均匀的剂子，擀成面皮后，包入适量红豆馅
6.收口捏紧朝下，用手团成圆形
7.都包好后，盖上保鲜膜松弛15-20分钟
8.凉水上锅，蒸帘上抹一层油，摆上红豆包
9.大火蒸20分钟，关火后3-5分钟再揭开锅盖
10.白白的红豆包出锅了
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