DYLANAMA ♥ 泰式打抛猪
香辣下饭又开胃的一道经典泰式料理。
准备材料:
粗 【绞肉 】 一盒, 【大蒜 】 六粒, 【辣椒 】 一支, 【九层塔 】 一把,泰式 【打抛 】 【猪 】 香料一小匙, 【太白粉 】 一小匙, 【酱油膏 】 一大匙, 【鱼露 】 一大匙, 【米酒 】 一大匙
DYLANAMA ♥ 泰式打抛猪的做法
绞肉用太白粉和少许酱油醃一下。
三匙油热锅后入蒜末,辣椒,干燥香料炒香后加入步骤一的肉末炒散。
肉末熟后加入适量酱油膏,米酒,最后加入九层塔,鱼露炒香即成一道香喷喷的下饭料理。
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