泰式凉拌米线

冰凉爽口的凉拌米线，以越南米线为主，带上小卷、蛤蛎、高丽菜丝、九层塔，淋上调好的酸甜酱汁风味绝佳!
泰式凉拌米线

准备材料：

【米线】适量, 【蛤蛎】适量, 【小卷】 1只, 【九层塔】少许, 【辣椒】 1小颗, 【芝麻】少许, 【高丽菜】丝适量, 【和风酱】汁适量, 【鲣鱼】【露】适量,砂糖少许

泰式凉拌米线的做法

1、小卷和蛤蛎烫熟后取出备用

2、越南米线烫熟后取出稍微切成段

3、酱汁鲣鱼露、和风酱汁对水，加入砂糖后均匀搅拌(酱汁口味依个人喜好调整)

4、将酱汁倒入米线、高丽菜丝、蛤蛎和小卷中均匀拌一拌

5、最后洒上芝麻、辣椒和切碎的九层塔