芝士焗薯仔
我在facebook见到一段影片教学,好像不是太难就跟着做了。 味道还不错,就在这里跟大家分享一下☺️
准备材料:
【薯仔 】 1只, 【芝士 】 碎跟随自己的喜好, 【鸡蛋 】 1只, 【烟肉 】 1块,葱少量
芝士焗薯仔的做法
1、把烟肉和葱切碎,再用叉在薯仔上插4-5下
2、再沾湿一张厨房用的纸。用已湿掉的厨房纸包住薯仔,再放入微波炉加热大约4-5分钟。
3、拿出来以后就把薯仔横放,用刀切开薯仔的上盖(大约4分之1)。
4、再用匙把中心的肉挖出在薯仔中心先洒上芝士碎,再打一只蛋进出。上面再洒上烟肉碎和葱
5、用锡箔纸包起薯仔的下方再放进已经预热好的焗炉(200℃,15分钟)
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