自制的雪糕口感绵密，奶油奶酪浓郁的乳香味，搭配新鲜已结成冰的草莓块，味道有点梦幻。换个方式，把雪糕给装进纸杯里，再插入一根雪糕棒。阳光的午后，舔著草莓冰淇凌一边闲聊的小聚也很惬意。

---

准备材料： 【奶油奶酪】 180克
细砂糖 85克
【鲜奶油】 200克
【牛奶】 100克
【柠檬汁】 1茶匙
新鲜 【草莓】 100克（切块）
【草莓果酱】 2大匙

---

草莓乳酪蛋糕雪糕的做法

1

将奶油奶酪与糖打至滑顺。

2

加入鲜奶油、牛奶和柠檬汁，继续打至滑顺。

3

倒入冷冻好的冰淇凌机内桶中。

4

盖上盖子，搅拌25分钟。

5

将草莓与草莓酱加入拌匀。

6

将雪糕混合体倒入纸杯内，冷冻至凝固即可。

7

完成上桌。

---